Research Field 2 - Sensors and measuring techniques: An overview Strategic Institute Program: "Efficient and economic sustainable fish processing industry"
Research report
Published version
Permanent lenke
https://hdl.handle.net/11250/2661499Utgivelsesdato
2006-03-31Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Publikasjoner fra CRIStin - SINTEF Ocean [1398]
- Rapporter fra SINTEF Ocean [457]
- SINTEF Ocean [1472]
Sammendrag
Rapporten gir en oversikt over ulike måleprinsipper og sensortyper som en kunne tenke seg å anvende i forbindelse med automatisert prosessering av fersk fisk. Aktuelle brukere av slik teknologi er fiskemottak, slakteri- og foredlingsbedrifter (filet). Måling av ferskhet og bederving er således ikke inkludert i denne sammenheng. Med dagens teknologi peker to måleteknikker seg ut som spesielt aktuelle. Dette er maskinsyn og NIR. Maskinsyn er valgt som tema for PhD-kandidat innen RF 2 innen Strategisk Institutt Program 2001-2005.
Utgiver
SINTEF rapportSerie
SINTEF Rapport;;SFH80 A065028