Research Field 2 - Sensors and measuring techniques: An overview Strategic Institute Program: "Efficient and economic sustainable fish processing industry"
Research report
Published version
View/ Open
Date
2006-03-31Metadata
Show full item recordCollections
- Publikasjoner fra CRIStin - SINTEF Ocean [1311]
- Rapporter fra SINTEF Ocean [441]
- SINTEF Ocean [1383]
Abstract
Rapporten gir en oversikt over ulike måleprinsipper og sensortyper som en kunne tenke seg å anvende i forbindelse med automatisert prosessering av fersk fisk. Aktuelle brukere av slik teknologi er fiskemottak, slakteri- og foredlingsbedrifter (filet). Måling av ferskhet og bederving er således ikke inkludert i denne sammenheng. Med dagens teknologi peker to måleteknikker seg ut som spesielt aktuelle. Dette er maskinsyn og NIR. Maskinsyn er valgt som tema for PhD-kandidat innen RF 2 innen Strategisk Institutt Program 2001-2005.
Publisher
SINTEF rapportSeries
SINTEF Rapport;;SFH80 A065028