Elektrobedøving av oppdrettstorsk ved Nesset Fiskemottak.
Research report
Published version
Date
2011-01-31Metadata
Show full item recordCollections
- Publikasjoner fra CRIStin - SINTEF Ocean [1312]
- Rapporter fra SINTEF Ocean [442]
- SINTEF Ocean [1384]
Abstract
Rapporten beskriver evaluering av fiskevelferd i forbindelse med elektrisk bedøvning av oppdrettstorsk. Ulike faktorer er nødvendig for tilfredsstillende håndtering og bedøving av torsk i kommersiell skala diskuteres. Oppdrettstorsk kan bedøves på en etisk forsvarlig måte ved bruk av elektrisitet dersom riktige betingelser velges.