Fangstoperasjon og fiskekvalitet Tokt med snurrevadfartøyet Harhaug mars 2012
Research report
Published version
Date
2013-10-16Metadata
Show full item recordCollections
- Publikasjoner fra CRIStin - SINTEF Ocean [1426]
- Rapporter fra SINTEF Ocean [471]
- SINTEF Ocean [1505]
Abstract
Målsettingen med toktet var å undersøke hvordan de forskjellige delene i nota beveger seg under fangstprosessen i snurrevadfiske, og hvordan dette påvirker overlevelse, stressnivå og fangstskader på fisken. I tillegg var det ønskelig å relatere bevegelsene i sekken til fangstmengden, operasjonene på brua og hivehastigheten brukt av skipperen. Det ble også utført noen studier som var en oppfølging av det arbeidet som ble gjort på tokt på Gunnar K. i 2011. Følgende studier ble utført: - Ombordtaking av levende fisk, hvor pumping og sekking ble sammenlignet. - Effekt av elektrobedøving av torsk og hyse. Resultatene viste at sensorer som ble brukt var godt egnet til å undersøke hvordan nota flyttet seg i vannmassen. Videre at det var forskjeller i kvaliteten på fisken, spesielt for hyse, ved de to ulike vinsjehastighetene. Generelt var det tendens til at sekket fisk hadde en høyere andel fangstskader enn pumpet fisk. En spenning på 28V var for lav til å gi konsistent bedøvelse av fisken.