A26961 - Internasjonalt forskernettverk innenfor fiskevelferd, atferd, stress og produktkvalitet i forbindelse med trenging av laks (NFR prosjektnr. 234048/E40)

Abstract

Resultatene prosjektet har oppnådd kan oppsummeres slik:

• Det er etablert et internasjonalt nettverk innenfor fiskevelferd, atferd, stress og produktkvalitet av oppdrettslaks med forskere fra fem land; AVS Chile (Chile), Memorial University of Newfoundland og University of British Columbia (Canada), Plant & Food Research (New Zealand), IMARES Wageningen UR (Nederland), NTNU, NINA og SINTEF Fiskeri og havbruk (Norge).

• Det er avholdt en internasjonal workshop i Vancouver i Canada fra 21 til 23. oktober 2014 med representanter fra forskning og akvakulturindustri, samt ekskursjon til oppdrettsanlegg og klekkeri.

• Det er gjennomført et besøk til New Zealand, inklusive møter med to ulike forskningsinstitusjoner, samt møter med bedriften New Zealand King Salman hvor både klekkeri, oppdrettslokalitet og prosesseringsanlegg ble besøkt.

• Nettverket planlegger å søke Havbruksprogrammet (Forskningsrådet) i 2015 om et prosjekt med fokus på å identifisere effekter av trenging laks med hensyn på fiskevelferd, stress og kvalitet. I tillegg har det framkommet flere andre prosjektinitiativ som er aktuelle både nasjonalt og internasjonalt.