• Kvalitet på ombordfryst sei - Kuldeanlegg med ulike kuldemedium - C02 og ammoniakk 

      Widell, Kristina Norne; Tveit, Guro Møen; Ladam, Yves (SINTEF Ocean report;OC2017 A-130, Research report, 2017-08-08)
      Ammoniakk i kuldeanlegg er vanlig i fiskeindustrien og har vært det over lang tid. De siste årene har C02 som kuldemedia økt i popularitet, og det har blitt tatt i bruk i flere sektorer, deriblant ombord på fiskefartøy. ...