dc.contributor.author | Myhre, Magnus Stoud | |
dc.contributor.author | Richardsen, Roger | |
dc.contributor.author | Nystøyl, Ragnar | |
dc.contributor.author | Strandheim, Gunn | |
dc.date.accessioned | 2022-08-24T08:40:55Z | |
dc.date.available | 2022-08-24T08:40:55Z | |
dc.date.created | 2022-07-05T11:10:16Z | |
dc.date.issued | 2022-06-15 | |
dc.identifier.isbn | 978-82-14-07562-5 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11250/3013196 | |
dc.description.abstract | Rapporten gir en oversikt over mengder restråstoff som oppstod fra norsk fiskeri- og havbruksnæringen i 2021. Hvor mye som ble utnyttet og hvordan restråstoffet ble anvendt til ulike produktgrupper og formål.
I 2021 oppstod det ca. 1,1 million tonn restråstoff fra tilgjengelig råstoff på 3,76 millioner tonn fra fiskeri- og havbruksnæringen. Omtrent 83 % er beregnet utnyttet (906 000 tonn) og anvendes som ingredienser inn i ulike typer humant konsum, fôr, eller biogass/energi. I størrelsesorden 183 000 tonn, hovedsakelig fra hvitfisksektoren, utnyttes ikke ved at fisken sløyes eller prosesseres om bord på fartøyene uten at restråstoffet bringes på land. | |
dc.language.iso | nob | en_US |
dc.publisher | SINTEF Ocean AS | en_US |
dc.relation.ispartofseries | SINTEF Ocean rapporter;2022:00501 A | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internasjonal | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.no | * |
dc.subject | Marint restråstoff | en_US |
dc.subject | Tilførsel | en_US |
dc.subject | Anvendelse | en_US |
dc.subject | Tiltak | en_US |
dc.title | Analyse marint restråstoff 2021 | en_US |
dc.title.alternative | Analyse marint restråstoff 2021 | en_US |
dc.type | Research report | en_US |
dc.description.version | publishedVersion | en_US |
dc.rights.holder | © 2022 SINTEF Ocean AS | en_US |
dc.source.pagenumber | 40 | en_US |
dc.identifier.cristin | 2037177 | |
cristin.ispublished | true | |
cristin.fulltext | original | |