dc.contributor.author | Richardsen, Roger | |
dc.date.accessioned | 2017-09-22T19:49:48Z | |
dc.date.available | 2017-09-22T19:49:48Z | |
dc.date.created | 2017-09-22T12:34:00Z | |
dc.date.issued | 2014-11-02 | |
dc.identifier.isbn | 978-82-14-05771-3 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11250/2456390 | |
dc.description.abstract | Omsetningstallene for norsk marin ingrediensindustri viser rekordhøy total omsetning i 2013. Brutto omsetning passerte 8,5 Mrd. kroner i 2013. Industrien samlet har ikke lenger samme veksttakt som i årene 2007 - 2010.
Fortsatt dominerer marine oljer til human helsekost både omsetning og netto verdiskaping, men vokser ikke som tidligere undersøkelser har vist. Ett selskap- Pronova Biopharma - posisjonert med produkter til farmasøytisk anvendelse, utgj¢r ca.50 % av omsetningen i denne sektoren. Prosessering av ferskt restråstoff fra laks vokser fortsatt og har passert 0,5 mrd. i årlig omsetning. God inntjening for de lengst etablerte akt¢rene. Basis anvendelse av marint restråstoff, ensilasjebasert foredling og tradisjonell mel-og oljeproduksjon viser stabilt god inntjening, men varierer en del pga. svingningene i tilførsler fra fiskerinæringen.
Krill-olje har hatt et gjennomslag i markedet. Både omsetning og ikke minst inntjeningen har økt betydelig de to siste år.
Fortsatt er det store kvantum marint restråstoff som ikke blir utnyttet. Dette, sammen med fortsatt produktutvikling i industrien gir et betydelig potensial for videre vekst. | nb_NO |
dc.description.sponsorship | Fiskeri og havbruksnæringens forskningsfond | nb_NO |
dc.language.iso | mis | nb_NO |
dc.publisher | SINTEF Fiskeri og havbruk | nb_NO |
dc.relation.ispartofseries | SINTEF Fiskeri og havbruk;A26402 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internasjonal | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.no | * |
dc.title | Norsk marin ingrediensindustri Struktur, økonomi og utviklingstrekk 2007 - 2013 | nb_NO |
dc.type | Research report | nb_NO |
dc.description.version | publishedVersion | nb_NO |
dc.rights.holder | SINTEF Ocean | nb_NO |
dc.source.pagenumber | 22 | nb_NO |
dc.identifier.cristin | 1496954 | |
cristin.unitcode | 7566,2,0,0 | |
cristin.unitname | Fiskeriteknologi | |
cristin.ispublished | true | |
cristin.fulltext | original | |