Blar i Rapporter fra SINTEF Ocean på emneord "Utbytte"
Viser treff 1-1 av 1
-
Fersk linefanget brosme som råstoff til filetproduksjon - Teknologikartlegging og produksjonsforsøk
(SINTEF Ocean rapporter;2022:01074 A, Research report, 2022-10-24)Brosme (Brosme brosme) er en bunnlevende torskefisk som lever i Atlanterhavet, i vest langs Amerikas kyst og i øst langs Norgeskysten samt mellom Irland og Island. Gjennom særlig line-, garn- og trålfiske fanges brosme som ...