Analyse av 3-kammertørke med varmepumpe og absorber i by-pass (L5c) : rasjonell klippfisktørking

Abstract

Arbeidet er en del av prosjektet Rasjonell Klippfisktørking, og innbefatter studier av de 4 mest vanlige måtene (teknologiene) å tørke klippfisk på per i dag: 1) Langblåst med YIT aggregat i by-pass 2) Kammertørke med YIT aggregat i by-pass 3) 3-kammerløsning med AG aggregat 4) Langblåst med Nordvestmiljø/Johnson Control system. Denne rapporten innbefatter industriforsøk på 3-kammertørke med A&G aggregat i by-pass. Forsøket ble gjennomført i januar 2013. Det må merkes at beregningene i dette dokumentet er basert på et driftsbilde gitt under forsøksperioden. En annen drift (spesielt fiskeart og størrelse) vil gi andre energiberegninger. I etterkant av målingene er det kommet frem at mellomlagring uten å ta av vognene er en stor fordel, og spesielt egnet i 3-kammerløsninger.