Blar i Publikasjoner fra CRIStin på emneord "Mackerel"
Viser treff 1-2 av 2
-
Pelagisk kvalitet – fra hav til fat - Delrapport I: Tokt med M/S Zeta (ringnot) etter makrell, september 2003
(SINTEF Fiskeri og Havbruk;A27240, Research report, 2004-07-06)Hensikten med toktet var å etablere status for kvalitet på makrell fanget med ringnot. Gjennom kvalitetsmålinger, avdekke hvor og i hvilke deler av fangstprosessen og ombordhåndteringen den største kvalitetsforringelsen ... -
Pelagisk kvalitet – fra hav til fat - Delrapport V -Tokt med M/S Traal (tråler) etter makrell, november 2003
(SINTEF Fiskeri og Havbruk;A27242, Research report, 2004-07-06)Hensikten med toktet var å etablere status for kvalitet på makrell fanget med trål. Gjennom kvalitetsmålinger, avdekke hvor og i hvilke deler av fangstprosessen og ombordhåndteringen den største kvalitetsforringelsen ...