• Havet som ressurs - fremtidig potensiale i dyrking av tang og tare 

      Skjermo, Jorunn (Journal article; Peer reviewed, 2016)
      Tang og tare har mange anvendelsesmuligheter, både som mat og som råstoff for industriell prosessering til ulike produkter, og mange bedrifter etablerer nå dyrking i Norge. Foreløpig er produksjonen lav, men det ligger ...