• En mulighetsstudie for økt vekst innen innlandsoppdrett 

      Winther, Ulf; Prestvik, Øyvind; Ulgenes, Yngve; Heide, Mats Augdal; Nilssen, Frode; Haug, Lise; Uhlig, Christian; Jensen, Hallvard; Siikavuopio, Sten Ivar; Sæther, Bjørn-Steinar (SINTEF Fiskeri og havbruk rapporter;A 106041, Research report, 2010-06-29)
      SINTEF Fiskeri og havbruk har sammen med Bioforsk Nord og Nofuna Marked gjennomført en vurdering av mulighetene for økt vekst innen innlandsoppdrett i Norge. Følgende arter er vurdert: Røye, ørret, sik, regnbueørret, gjørs, ...
    • Forutsigbar og bærekraftig vekst i havbruksnæringen. En vurdering av samfunnsøkonomiske konsekvenser 

      Winther, Ulf; Richardsen, Roger; Brandvik, Ruth Kongsvik; Liabø, Lars; Viken, Andreas; Bull-Berg, Heidi; Vik, Lars Harald (SINTEF Rapport;A26692, Research report, 2015)
      De samfunnsøkonomiske konsekvensene av fire ulike alternativer for forutsigbar og miljømessig bærekraftig vekst i lakse- og ørretoppdrettsnæringen er analysert og vurdert. I tillegg til de tre alternativene som er presentert ...
    • Forutsigbar og bærekraftig vekst i havbruksnæringen. En vurdering av samfunnsøkonomiske konsekvenser 

      Winther, Ulf; Richardsen, Roger; Brandvik, Ruth Kongsvik; Liabø, Lars; Viken, Andreas; Bull-Berg, Heidi; Vik, Lars Harald (SINTEF Fiskeri og Havbruk;A26692, Research report, 2015-02-06)
      De samfunnsøkonomiske konsekvensene av fire ulike alternativer for forutsigbar og miljømessig bærekraftig vekst i lakse- og ørretoppdrettsnæringen er analysert og vurdert. I tillegg til de tre alternativene som er presentert ...
    • Greenhouse gas emissions of Norwegian seafoods: From comprehensive to simplified assessment 

      Ziegler, Friederike; Jafarzadeh, Sepideh; Hognes, Erik Skontorp; Winther, Ulf (Peer reviewed; Journal article, 2021)
      The seafood sector is facing difficulties to meet the increasing demand for product greenhouse gas emission (GHG) assessments. We quantified GHGs of important seafood products of Norway, the world's second largest seafood ...
    • Innovasjon og kompetanse i sjømatindustrien 

      Winther, Ulf; Olafsen, Trude; Henriksen, Kristian; Asheim, Bjørn Terje (SINTEF Fiskeri og havbruk;A26255, Research report, 2014-08-08)
      SINTEF Fiskeri og havbruk har sammen med professor Bjørn Asheim gjennomført en analyse av innovasjon og kompetanse i sjømatindustrien på oppdrag av Nærings- og fiskeridepartementet. Analysen vii inngå i det faglige grunnlaget ...
    • Innspill vedrørende konsekvensutredning tilknyttet Skjerstadfjordens og Saltstraumens økosystem/miljø 

      Winther, Ulf; aarhus, johanne (SINTEF Fiskeri og havbruk rapporter;A106052, Research report, 2010-09-29)
      SINTEF Fiskeri og havbruk AS (SINTEF) har bistått Bodø kommune med å gi innspill til hvilke valgmuligheter har Bodø kommune når det gjelder innhold i en konsekvensutredning for Skjerstadfjorden og Saltstraumen. SINTEF har ...
    • Lukkede oppdrettsanlegg i sjø - økt kunnskap er nødvendig 

      Rosten, Trond; Terjesen, Bendik Fyhn; Ulgenes, Yngve; Henriksen, Kristian; Biering, Eirik; Winther, Ulf (Journal article; Peer reviewed, 2013)
      Fra ulike interessehold tas det til orde for innføring av lukkede oppdrettsanlegg. Det gjenstår imidlertid ennå mye før lukkede anlegg kan anses som tilstrekkelig dokumenterte og klare for bruk i kommersiell lakseproduksjon. ...
    • Making a Web-Portal With Aquaculture Sustainability Indicators for the General Public 

      Mikkelsen, Eirik Inge; Myhre, Magnus Stoud; Robertsen, Roy; Winther, Ulf (Journal article; Peer reviewed, 2021)
      The sustainability of aquaculture is a complex issue that can be hard to assess and communicate. Communicating it to the general public is in many ways an even bigger challenge than communicating to experts on sustainability ...
    • OC2017 A-128 - Ringvirkningsanalyse for teknologi- og serviceleverandører til sjømatnæringen - leverandører, utviklingstrekk og eksport 

      Winther, Ulf; Tiller, Rachel; Ratvik, Ingeborg; Bull-Berg, Heidi; Vik, Lars Harald; Grindvoll, Inger Lise Tyholt (SINTEF rapport;OC2017 A-128, Research report, 2017)
      SINTEF Ocean AS og SINTEF Teknologi og samfunn har gjennomført en analyse av teknologi-, service- og forleverandørene til sjømatnæringen. Analysen omfatter: Oversikt over og kategorisering av leverandører Beregning av ...
    • Overgang til lukkede oppdrettsanlegg i sjø - teoretisk beregning av endret arealbehov 

      Henriksen, Kristian; Rosten, Trond; Terjesen, Bendik Fyhn; Ulgenes, Yngve; Winther, Ulf (Journal article; Peer reviewed, 2012)
      Norge har et stort sjøareal innenfor territorialgrensen som tilsvarer 45 prosent av Norges landareal. Likevel er det kamp om arealene og da spesielt i de kystnære områdene. Fra enkelte hold har det kommet synpunkter på at ...
    • Potensial for økt verdiskaping i lakse- og ørretoppdrettsnæringen 

      Winther, Ulf; Sandberg, Merete Gisvold; Richardsen, Roger; Olafsen, Trude; Brandvik, Ruth Kongsvik; Hauvik, Jan-Harald (SINTEF Fiskeri og havbruk AS;A19458, Research report, 2011-06-08)
      SINTEF Fiskeri og havbruk og Kontali Analyse har på oppdrag fra Fiskeri- og kystdepartementet gjennomført en analyse av potensialet for verdiskaping basert på produksjonen av oppdrettet laks og ørret i Norge. De viktigste ...
    • Ringvirkningsanalyse for teknologi- og serviceleverandører til sjømatnæringen - leverandører, utviklingstrekk og eksport 

      Winther, Ulf; Tiller, Rachel; Ratvik, Ingeborg; Bull-Berg, Heidi; Vik, Lars Harald; Grindvoll, Inger Lise Tyholt (SINTEF Ocean report;OC2017 A-128, Research report, 2017-06-30)
      SINTEF Ocean AS og SINTEF Teknologi og samfunn har gjennomført en analyse av teknologi-, service- og forleverandørene til sjømatnæringen. Analysen omfatter: Oversikt over og kategorisering av leverandører Beregning av ...
    • Sektoranalyse for de marine næringene i Nord-Norge - statusbeskrivelse og fremtidsutsikter 

      Winther, Ulf; Sandberg, Merete Gisvold; Henriksen, Kristian; Olafsen, Trude; Richardsen, Roger; Hognes, Erik Skontorp; Bull-Berg, Heidi; bye, geir; buanes, arild; Myhr, Sindre; emaus, p; mikkelsen, eirik; Sunnanå, Knut; Vik, Lars Harald (SINTEF Fiskeri og havbruk rapporter;A24298, Research report, 2013-05-21)
      Denne rapporten omhandler status og fremtidige muligheter for de marine næringene i Nord-Norge. Det blir pekt på utfordringer og flaskehalser for fremtidig vekst, og virkemidler og tiltak for å kunne realisere veksten. ...
    • Sektoranalyse for de marine næringene i Nord-Norge - statusbeskrivelse og fremtidsutsikter 

      Winther, Ulf; Sandberg, Merete Gisvold; Henriksen, Kristian; Olafsen, Trude; Richardsen, Roger; Hognes, Erik Skontorp; Bull-Berg, Heidi; bye, geir; buanes, arild; Myhr, Sindre; emaus, p; mikkelsen, eirik; Sunnanå, Knut; Vik, Lars Harald (SINTEF Rapport;A24298, Research report, 2013)
      Denne rapporten omhandler status og fremtidige muligheter for de marine næringene i Nord-Norge. Det blir pekt på utfordringer og flaskehalser for fremtidig vekst, og virkemidler og tiltak for å kunne realisere veksten. ...
    • Strategi for norsk blåskjellnæring 

      Winther, Ulf; Olafsen, Trude; Aarhus, Ingvild Johanne; Tveterås, Ragnar (SINTEF Fiskeri og havbruk rapporter;A106001, Research report, 2010-03-23)
      På bakgrunn av utfordringer og muligheter som er identifisert for blåskjellnæringen i Norge foreslås en strategi for årene 2010-2013 med rullering av strategien på slutten av perioden. Målsettingen som ligger til grunn for ...
    • The Norwegian seafood industry – Importance for the national economy 

      Johansen, Ulf; Bull-Berg, Heidi; Vik, Lars Harald; Stokka, Arne; Richardsen, Roger; Winther, Ulf (Journal article; Peer reviewed, 2019-06-03)
      Harvesting, processing, and exporting of seafood are longheld traditions in Norway due to its vast marine resources. In the 1970s, Norway became an international leader in marine aquaculture. The seafood industry is of ...
    • The Norwegian seafood industry – Importance for the national economy 

      Johansen, Ulf; Bull-Berg, Heidi; Vik, Lars Harald; Stokka, Arne; Richardsen, Roger; Winther, Ulf (Journal article; Peer reviewed, 2019)
      Harvesting, processing, and exporting of seafood are longheld traditions in Norway due to its vast marine resources. In the 1970s, Norway became an international leader in marine aquaculture. The seafood industry is of ...